Revista Adolescência e Saúde

Revista Oficial do Núcleo de Estudos da Saúde do Adolescente / UERJ

NESA Publicação oficial
ISSN: 2177-5281 (Online)

Vol. 13 nº 4 - Out/Dez - 2016

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Páginas: 49 a 56

Avaliação da frequência de uso e do conhecimento de adolescentes universitários sobre vitaminas e suplementos alimentares

Assessment of use frequency and knowledge of university students about vitamins and dietary supplements

Evaluación de la frecuencia de uso y del conocimiento de adolescentes universitarios sobre vitaminas y suplementos alimenticios

Autores: Eliane Mara Cesário Pereira Maluf1; Veruska Peron2; Anne Twardowsky Di Donato3; Paloma Matiazzo Peña Lupiañes4; Patrícia Rigon Vasconcellos de Souza5; Pedro Henrique Pedruzzi Segato6; Cristina Terumy Okamoto7

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Descritores: Vitaminas, suplementos dietéticos, adolescente, automedicação.
Keywords: Vitamins, dietary supplements, adolescent health, self medication.
Palabraclave: Vitaminas, suplementos dietéticos, adolescente, automedicación.

Resumo:
OBJETIVO: Essa pesquisa visa conhecer a frequência de uso de suplementos alimentares e complexos vitamínicos, identificar as principais motivações para seu uso e avaliar o conhecimento sobre tais substâncias entre universitários de 18 e 19 anos.
MÉTODOS: Realizou-se um estudo descritivo transversal abordando 266 universitários de uma universidade privada de Curitiba-PR.
RESULTADOS: Do total, 52,3% dos participantes eram do gênero feminino e 27% destes responderam fazer uso de alguma das substâncias estudadas, sendo 8,6% de vitaminas, 12% de suplementos e 6,4% de ambos. A internet foi a mais citada pelos entrevistados como fonte para busca de informações por 73,3%, seguida pelos profissionais de saúde (67,7%), jornais/revistas/tv 42,9% e com menor expressão, amigos 25,2% e instrutores de academia 16,2%. As médias de acertos das 7 questões sobre vitaminas foi de 3,5, e para as de suplementos, de 3,4 questões. No que se refere às motivações para o consumo de polivitamínicos e suplementos alimentares, o aumento da força muscular foi o mais citado (59%) seguido pelo aumento da imunidade (52%) e pelo desejo de beleza (52%).
CONCLUSÃO: Este estudo permitiu delinear o perfil atual do jovem, que sofre grande influência da internet, valorizando o aumento da sua força muscular acima da busca de evidência científica sobre os benefícios das substâncias que ingere.

Abstract:
OBJECTIVE: This research aims to know the use frequency of vitamins and supplements, identify the main motivations of its use and to evaluate the knowledge of university students around 18-19 years old about these substances.
METHODS: Was performed a cross-sectional study with 266 students of a private university of Curitiba-PR.
RESULTS: Of the total, 52.3% of the participants were female, and 27% of those said to use some of the substances listed, 8.6% being vitamins, 12% supplements and 6.4% both. The internet was the most cited research source of information for 73.3%, followed by health professionals (67.7%), newspapers/magazines/tv (42.9%), friends (25.2%) and gym instructors (16.2%). The average amount of correct answers for the 7 questions asked about vitamins was 3.5, and for those about dietary supplements was 3.4. About the motivations for the consumption of supplements and vitamins, the major reason was to increase muscle strength (59%), then to increase immunity (52%) and for beauty purposes (52%).
CONCLUSION: This study allowed a better understanding of today's teenager's profile, who are under the strong influence of internet and have a major concern about muscle strength, adopting some habits without proper scientific evidences.

<<<<<<< .mine ======= >>>>>>> .r17871 Resumen:
OBJETIVO: Esa pesquisa tiene por objetivo conocer la frecuencia de uso de suplementos alimenticios y complejos vitamínicos, identificar las principales motivaciones para su uso y evaluar el conocimiento sobre tales sustancias entre universitarios de 18 a 19 años.
MÉTODOS: se realizó un estudio descriptivo transversal abordando 266 universitarios de una universidad privada de Curitiba-PR.
RESULTADOS: Del total, 52,3% de los participantes eran del género femenino y 27% de éstos contestaron hacer uso de alguna de las sustancias estudiadas, siendo 8,6% de vitaminas, 12% de suplementos y 6,4% de ambos. Internet fue lo más citado por los entrevistados como fuente para búsqueda de informaciones por 73,3%, seguido por los profesionales de salud (67,7%), diarios/revistas/tv 42,9% y con menor expresión, amigos 25,2% e instructores de gimnasio 16,2%. Los promedios de aciertos de las 7 preguntas sobre vitaminas fueron de 3,5, y para las de suplementos, de 3,4 preguntas. En lo que se refiere a las motivaciones para el consumo de polivitamínicos y suplementos alimenticios, el aumento de la fuerza muscular fue lo más citado (59%) seguido por el aumento de la inmunidad (52%) y por el deseo de belleza (52%).
CONCLUSIÓN: Este estudio permitió delinear el perfil actual del joven, que sufre gran influencia de internet, valorando el aumento de su fuerza muscular arriba de la búsqueda de evidencia científica sobre los beneficios de las sustancias que ingiere.

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