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Mudanças no estado nutricional de adolescentes na Bahia entre 2019 e 2024: um estudo ecológico
(Changes in the nutritional status of adolescents in Bahia between 2019 and 2024: an ecological study)

Authors: Jamylly de Oliveira Martins1, Flávia Alessandra Batista de Souza1, André Bento Chaves Santana2
1Graduanda em Nutrição no Ciências Biológicas e da Saúde da Universidade Federal do Oeste da Bahia
2Doutor em Ciências pela Universidade de São Paulo. Professor Adjunto no Centro das Ciências Biológicas e da Saúde da Universidade Federal do Oeste da Bahia
Corresponding Email: ibentoi@gmail.com
Keywords: nutritional status, adolescent, health information system, overweight, obesity, time series studies
Abstract

Objective: To analyze the records and temporal trends of nutritional indicators among adolescents registered in Brazilian Food and Nutrition Surveillance System in Bahia State, from 2019 to 2024. Method: This ecological time-series study utilized public data from adolescents aged 10 to 19 years attended in Primary Health Care. BMI-for-age and height-for-age were assessed according to WHO criteria. Temporal trends were analyzed using Prais-Winsten linear regression and annual percentage change calculations in Stata®. Results: A total of 2,812,897 height-for-age and 2,812,928 BMI-for-age records were analyzed, with a notable predominance of female adolescents (80.44%). A decrease in records was observed in 2020, likely a consequence of the COVID-19 pandemic. The analysis revealed a significant reduction in stunting and stability in adequate height, particularly among girls. Conversely, there was a concerning increase in the prevalence of thinness, obesity, and severe obesity. Overall nutritional inadequacy rose from 29.69% to 33.30%, with overweight being the most prevalent condition. Conclusions: This study highlights a dual burden of malnutrition among adolescents in Bahia: while growth deficits have decreased, indicative of improved socioeconomic and health conditions, there has been a worrying rise in both undernutrition (thinness) and overnutrition (obesity and severe obesity). The findings underscore the critical need to strengthen nutritional surveillance, leverage territorial data, and implement equitable and sustainable public policies to promote healthy eating habits, prevent nutritional disorders, and guarantee the human right to adequate food.

RESUMO

Objetivo: Analisar registros e tendências temporais de indicadores nutricionais de adolescentes cadastrados no Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional na Bahia, entre 2019 e 2024. Método: Estudo ecológico de série temporal com dados públicos de adolescentes de 10 a 19 anos atendidos na Atenção Primária à Saúde. Analisaram-se os indicadores estatura-para-idade e IMC-para-idade segundo critérios da OMS, utilizando regressão linear de Prais-Winsten e cálculo da variação percentual anual no Stata®. Resultados: Foram examinados 2.812.897 registros de estatura-para-idade e 2.812.928 de IMC-para-idade, com predominância do sexo feminino (80,44%). Em 2020, observou-se uma queda nos registros, possivelmente relacionada à pandemia. Constatou-se uma redução do déficit estatural e estabilidade na estatura adequada, sobretudo entre meninas. Verificou-se aumento significativo da magreza, obesidade e obesidade grave. A inadequação nutricional global elevou-se de 29,69% para 33,30%, sendo o sobrepeso a condição mais prevalente. Conclusões: O estudo evidencia uma dupla carga da má nutrição: melhora no crescimento, mas aumento simultâneo da magreza e da obesidade. Reforça-se a necessidade de fortalecer a vigilância nutricional, valorizar dados territoriais e implementar políticas públicas equitativas e sustentáveis para promover hábitos saudáveis, prevenir agravos e garantir o direito humano à alimentação adequada na adolescência.